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說起釀酒，愛喝酒的朋友肯定有很多話說，今天我們就來談談釀酒設備。其實大多數酒友還是比較喜歡釀酒給自己或者朋友喝，因為自己的酒喝的放心。南陽自釀啤酒設備不僅適合自己在家里用，也可以是自己創業開小酒館使用。如果自己使用的話肯定要了解這個設備，今天就帶大家了解一下南陽自釀白酒設備。
南陽源鑫中大小白酒自釀設備
1、發酵罐：對于大型酒廠一般會制作發酵池，以作糧食發酵之用，小酒廠可以選擇發酵缸等發酵容器。
2、粉碎機：出了大米以外，其它糧食在發酵之前需要粉碎，糧食粉碎后會與酒曲充分接觸，以便糧食發酵均勻、發酵徹底。建議廣大朋友粉碎機在當地農資市場購買，以減少運費等不必要開支。也可找他人代為粉碎。
3、釀酒設備：其實就是白酒蒸餾設備，將發酵好的酒醅倒入其中，然后外源加熱，由于各種物質的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。購買釀酒設備，建議到直接到正規廠家購買，不贊成買那些二道販子的雜貨商的設備，因為他們從別處批發或貼牌，本身對釀酒設備技術一無所知，所以產品質量和售后服務很難有保證。
4、過濾設備：酒釀出后必須經過過濾才可以出售，散酒一般選擇催陳過濾機即可，瓶裝酒要選擇催陳過濾設備、硅藻土過濾機及精密過濾設備即可。
5、儲酒罐：白酒釀制完畢之后需要儲酒罐儲藏。一般選擇不銹鋼儲酒罐或陶瓷缸。
鑫源白酒設備展示
結語：
白酒行業相對市場還是比較穩定的，白酒自釀設備也是層出不窮，所以要選擇一家口碑好的釀酒設備公司，采購一臺讓你放心、舒心的設備。
